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Prácticas sostenibles para reuniones: 7 cosas que los lugares de reunión pueden aplicar hoy mismo

Published on junio 21, 2022 | min read

Casten Pleiser

Los propietarios y gestores de locales deben pensar en prácticas de reunión sostenibles y en cómo gestionar locales más ecológicos en el marco de la iniciativa del sector de los eventos de liberarse de los residuos lo antes posible.

Atrás quedaron los días en los que uno se limitaba a tirar todos los envases, los residuos de comida y las "cosas" a la papelera más cercana.

Y aunque parezca una tarea desalentadora e inalcanzable ser completamente "verde", aquí hay unos cuantos consejos y trucos que los locales pueden poner en práctica a corto y largo plazo.

1) Deshágase del papel

Piensa en todos los procesos que los locales necesitan llevar a cabo en su día a día. Tanto si se trata de facturas, contratos, hojas de ruta, menús o planes de asientos, hay muchas oportunidades para dejar de lado el papel y pasar a lo digital.

  • Contratos y facturas: En lugar de enviar facturas en papel, utiliza herramientas como DocuSign o PandaDoc, que te ayudan a intercambiar contratos y propuestas de forma digital. 
  • Tablas de asientos y gráficos: Herramientas como Social Tables te permiten mostrar tu espacio digitalmente y planificar tus tablas de asientos en línea en lugar de en papel.
  • Invitaciones e insignias: No envíes invitaciones en papel si puedes utilizar herramientas como Swoogo para crear formularios de inscripción en línea e invitaciones por correo electrónico. Si organizas una reunión o un evento de mayor envergadura en tu local, las tarjetas de identificación desempeñan un papel fundamental para facilitar la creación de redes. Pero en lugar de utilizar tarjetas y soportes de plástico, ¿por qué no pruebas la alternativa sostenible, por ejemplo, las tarjetas hechas con almidón de maíz? Son totalmente desechables.

Prescindir del papel significa que está adoptando la tecnología digital. Y esto, a su vez, envía un mensaje positivo a los planificadores de reuniones y eventos que desean celebrar reuniones en su espacio. Pasar a la tecnología digital significa prescindir del papel. Y prescindir del papel significa salvar árboles.

2)Elija el viaje y el transporte ecológicos

No es ningún secreto que las reuniones de varios días celebradas en los mismos hoteles tienen una menor huella de carbono, ya que los asistentes no tienen que viajar y pueden alojarse donde ya están.

Anime al organizador de la reunión y a los asistentes a pensar en términos ecológicos a la hora de tomar decisiones de viaje. Cuando promueva las mejores formas de llegar al lugar de la reunión, piense también en los paseos más cercanos o en cómo llegar al lugar en bicicleta, en lugar de promover los bajos costes de coger un Uber.

Incluso puede ofrecer servicios de bicicletas para animar a los asistentes a que se desplacen y exploren el destino sin causar más contaminación.

Si tiene que recurrir a otro tipo de transporte, opte por el transporte público siempre que sea posible y anime a los asistentes a hacer lo mismo.

3) Reciclar y reutilizar

Es obvio que hay que dejar de lado las servilletas de papel y los vasos de plástico y sustituirlos por servilletas y vasos de tela que puedan lavarse en lugar de tirarse. 

Pero hay más cosas que puedes hacer cuando se trata de reciclar los residuos.

Cuanta más gente haya en tu local, más basura. Es fundamental poner a disposición de los visitantes papeleras de fácil acceso y codificadas por colores. Puntos extra por etiquetar claramente los cubos con descripciones del tipo de artículos que pueden ir en cada cubo.

 

4)Hazte verde con tu comida (literalmente)

 

Según un estudio de The Guardian, evitar la carne y los productos lácteos es la principal forma de reducir la huella de carbono en los eventos. Así que, ¿por qué no servir más opciones vegetarianas o productos locales de temporada? Así se reducen los costes de transporte y, por tanto, el consumo de combustible. 

En lugar de servir agua embotellada, ¿por qué no servir agua del grifo (a menudo sabe igual de bien)?

Recuerde que etiquetar claramente los alimentos con los ingredientes y la procedencia de la comida y la bebida anima a los asistentes a comer de forma consciente. Mostrar información sobre las alergias también simplifica la elección de alimentos para muchas personas. 

No dejes que la comida se desperdicie. Por qué no donar las sobras a organizaciones benéficas como el Robin Food Kollektief. Muchas organizaciones se han creado para ayudar a quienes no pueden permitirse comidas sabrosas y nutritivas.

5)Conviértase en el mejor amigo del Green Meeting Industry Council

El Consejo de Prácticas Aceptadas de la Industria de Eventos (APEX) y ASTM International, junto con el Consejo de la Industria de Reuniones Ecológicas, han publicado un conjunto de normas de sostenibilidad. 

Los recintos que se adhieren a estas normas pueden obtener la certificación de recinto verde. Los gestores de los recintos pueden compartir sus conocimientos con sus colegas, fomentando la adopción de esta práctica.

Unirse a esta iniciativa le proporcionará valiosos conocimientos. 

6)Abraza la ventilación abierta y el aire fresco

Adoptar la idea de sostenibilidad en los eventos, evitando el uso de aires acondicionados y aparatos electrónicos pesados es una idea brillante. 

Todos sabemos lo que es estar en un evento sin aire acondicionado, pero abrazar la idea de la ventilación abierta 

La solución más sencilla es asegurarse de que las ventanas y las puertas se abran lo más posible. De esta forma, el aire circula libremente por el edificio. 

Y a todos nos gusta respirar aire fresco

7) Inspirarse en otros lugares sostenibles 

Bank Sandler ha elaborado recientemente un artículo sobre los lugares de reunión más sostenibles del mundo.

Aunque no hace falta que te vuelvas loco y pongas paneles solares en el tejado (que pueden ser muy caros), puedes inspirarte o tomar ideas sobre cómo hacer que tu local sea más sostenible. 

Conclusion

 

Los lugares sostenibles se han convertido en una prioridad en la lista de control de los organizadores de eventos, y ser sostenible enriquece la experiencia tanto de los asistentes como de los organizadores de reuniones. 

Emprender iniciativas ecológicas y promoverlas entre su público es fundamental. Esto no sólo aumentará los resultados al atraer más reuniones a su local, sino que también difundirá un mensaje positivo en general.

Asegúrate de que haces todo lo que está en tu mano para ayudar a reducir la huella de carbono de tu local, un vaso de plástico cada vez.

Haz que tu centro de reuniones aparezca en la lista de Meetingselect o habla con nuestro equipo de expertos en marketing de centros para difundir tu mensaje y promover tus iniciativas ecológicas. 

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